Restaurantrecensies uit Noord-Brabant

Geschreven: 22 juli 2015

Kleine Berg 57H, 5611 JT Eindhoven

Als je een dag vooraf reserveert en je allergieën met het personeel doorneemt maken ze een uitgebreid menu voor je met aangepaste gerechten, ook als die niet op de kaart staan. Besluit je last minute bij Umami te gaan eten, dan is dat ook geen probleem. Er wordt uitgebreid stilgestaan de gerechten die binnen je dieet passen. Ik kan er altijd erg lekker eten met een allergie voor o.a. soja, noten en tomaat.

Geschreven: 10 februari 2015

Vismarkt 1, 5256 BC Heusden

Dit restaurant had nog nooit van histamine-intolerantie gehoord. Toen ik ernaar vroeg is men zich erin gaan verdiepen en het resultaat mocht er zijn. Heerlijk en verantwoord gegeten, een compliment!

Geschreven: 05 oktober 2014

Lindenlaan 20, 5381 GK Vinkel

We zijn op de verjaardag van onze zoon tapas wezen eten bij Danny's Eeterij in Vinkel. Bij het reserveren heb ik overlegd over de mogelijkheden met eigenaars Nicole en Danny. Ze hebben verschillende tapasgerechten die aangepast kunnen worden en ze hebben ook kindertapas. Van de 8 gerechtjes kon onze zoon er 4 eten! Onbetaalbaar was zijn glimlach. Er heerste ook ongeloof bij hem. 'Mag ik zelf bestellen mama?' Geweldig!! Bij de nagerechten zitten gewoonlijk kleine milkshakes. Deze mocht hij vervangen door een klein blikje Sisi of pakje appelsap, etc. Verder mocht hij in plaats van softijs een waterijsje.

Zijn avond kon niet meer stuk. En als mijn kinderen het naar hun zin hebben, dan kan onze avond ook niet meer stuk. Er is ook een kleine speelruimte aanwezig. De eigenaresse Nicole kwam diverse malen vragen of alles naar wens was en of ze meer voor onze zoon kon betekenen.

Geschreven: 31 juli 2014

Oude Kerkstraat 1, 4271 BB Dussen

Zelf heb ik een fruit- en notenallergie. Dit heb ik vooraf aangegeven bij het restaurant. Bij aankomst vroegen ze nogmaals of er iemand was met een allergie. Dit hebben ze direct doorgegeven aan de keuken zodat er rekening mee gehouden kon worden. Bij het selecteren van de gerechten werd er met het keukenpersoneel afgestemd wat wel en niet kon en waar nodig maakten ze een aparte saus. Zelfs is er voor mij een apart dessert gemaakt! Het was echt super en het personeel dacht goed mee! Een aanrader!

Geschreven: 17 juni 2014

Biestsestraat 39, 5084 HD Biest-Houtakker

Op uitnodiging van vrienden zijn we hier gaan eten. Vanwege mijn allergieën werd bij de reservering gevraagd of hier rekening mee gehouden kon worden. Het is vooral belangrijk dat ik geen kant-en-klare sauzen en pindaolie gebruik. Bij binnenkomst werden we ontvangen door de gastvrouw die goed Nederlands sprak en verstond. Eerst de rondleiding gehad, en meteen de koks ingelicht over mijn wensen wat betreft allergie. Er werd heel goed op ingespeeld, ik maakte zelf de keuze uit groenten en vlees, er werd alleen olijfolie gebruikt en peper en zout. De pan en bestek werd nog eens extra schoongemaakt, het vlees gescheiden op de bakplaat van ander vlees en groenten. Ik heb zorgeloos kunnen genieten van al dat lekkers.
Na afloop werd er nog even gesproken met de gastvrouw. Ik heb haar mijn complimenten gegeven die ze verdiend had en ook zou ze die overbrengen op de koks. Een aanrader ook voor glutenvrij eten?

Geschreven: 21 mei 2014

Mathildastraat 21a, 4901 HC Oosterhout

Onze zoon heeft een aantal (levensbedreigende) allergieën, maar we kunnen hier prima uit eten met hem.
De kok neemt vooraf ruimschoots de tijd om het menu door te nemen en komt op de avond zelf ook nog een paar keer aan tafel om te vragen of alles naar wens is!